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BIOFACH et VIVANESS 2017 dépassent le seuil des 50 000 visiteurs

BIOFACH et VIVANESS 2017 dépassent le seuil des 50 000 visiteurs

51.4531 visiteurs professionnels présents à ces deux salons Innovation et responsabilité : l’Allemagne, pays à l’honneur cette année, inspire la filière bio

  • 51.4531 visiteurs professionnels présents à ces deux salons
  • Innovation et responsabilité : l’Allemagne, pays à l’honneur cette année, inspire la filière bio

En 2017, les deux salons BIOFACH, Salon Pilote Mondial des Aliments Biologiques, et VIVANESS, Salon International des Cosmétiques Naturels, ont établi un nouveau record et attiré 51.453 visiteurs professionnels. Originaires cette fois-ci de 134 pays, les visiteurs venus à Nuremberg à l’occasion de cette rencontre ont été enthousiasmés par la gamme présentée par les 2 785 exposants (dont 259 dans le cadre du VIVANESS) issus de 88 pays et se sont laissé inspirer par l’Allemagne, pays à l’honneur cette année.

La branche a également dressé un bilan positif : en 2016, les ménages allemands ont dépensé environ 9,9 % de plus pour les aliments et boissons biologiques que l’année précédente. Le chiffre d’affaires s’est élevé à 9,48 milliards d’euros selon la Fédération allemande des producteurs, préparateurs et distributeurs bio (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, en abrégé BÖLW).
En outre, de plus en plus de clients achètent des cosmétiques naturels.
Avec une part de 8,5 % et un volume de 1,15 milliard d’euros, le marché allemand des cosmétiques naturels est le plus grand d’Europe selon une selon une étude menée en commun par naturkosmetik konzepte, GfK, IRI, IMShealth et BioVista.

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