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Découvrez wow!bab, la première barre BIO aux céréales et au fruit du baobab

Découvrez wow!bab, la première barre BIO aux céréales et au fruit du baobab

WOW!BAB

La barre wow!bab ne contient ni gluten ni arômes, pas même les soi-disant « arômes naturels ». Le produit est exempt de calories « vides ». En revanche, le contenu protéique est de qualité grâce aux céréales amarante et quinoa. Frutelia & Letellier GmbH est particulièrement attentif au choix des fournisseurs et aux méthodes de production équitables et biologiques.

wow!bab est la première barre BIO aux céréales et au fruit du baobab.

Elle contient également un mélange harmonieux d’amarante, de quinoa et de fruits – Elle est garantie sans graisse de palme, sans gluten et sans arômes soi-disant „naturels“.

Située à Munich (Allemagne), la société Frutelia a été ces dernières années l’un des pionniers du marché pour l’utilisation du fruit du baobab. Le baobab est particulièrement réputé pour son contenu en fibres, vitamines B, C et en calcium (Il en contient deux fois plus que le lait). Il procure à la barre wow!bab un goût agréablement acidulé.

La barre wow!bab ne contient ni gluten ni arômes, pas même les soi-disant « arômes naturels ». Le produit est exempt de calories « vides ». En revanche, le contenu protéique est de qualité grâce aux céréales amarante et quinoa. Frutelia & Letellier GmbH est particulièrement attentif au choix des fournisseurs et aux méthodes de production équitables et biologiques.
Frutelia & Letellier GmbH propose actuellement quatre variétés: wow!bab cassis, enrobé au chocolat noir, wow!bab citron à l’infusion de citron de Sicile, wow!bab orange et wow!bab chia, riche en oméga-3. Les produits sont exclusivement distribués en France par la société MOULIN DES MOINES.

Au cours du salon Natexpo en octobre 2015, Frutelia a présenté une extension de gamme très originale : les premiers crackers biologiques sans cuisson, au fruit du baobab.
Une recette équilibrée et 100% végane à base de noix de coco, sans sucre ajoutés et sans lactose, contenant au maximum 6 ingrédients (sans additifs). Les deux nouvelles variétés de wow!bab crackers coco/citron/baobab et cacao cru/thé matcha/baobab sont disponibles depuis novembre 2015.

Grâce à wow!bab , le consommateur participe en outre à une action sociale pleine de sens pour le continent africain. La récolte des fruits du baobab contribue au développement microéconomique des villages d’Afrique centrale et au ralentissement de la déforestation. Des arbres qui peuvent atteindre 3.000 ans d’âge donnent une nouvelle perspective économique aux habitants de régions traditionnellement défavorisées.

 

Un documentaire réalisé en collaboration avec des journalistes allemands et italiens a été tourné au Sénégal pour le compte de Frutelia. Il retrace le grand voyage du fruit du baobab de la savane sénégalaise jusqu’à l’Europe et s’intéresse aux acteurs de toute la chaîne de production (récolte, transformation, production des wow!bab).

Depuis son lancement, wow!bab est distribué dans une vingtaine de pays.

Frutelia & Letellier GmbH est une entreprise qui invente, développe et commercialise des produits qui contiennent des fruits. Fort de son expertise d’une vingtaine d’années dans le monde des fruits, des plus connus aux plus exotiques, le propriétaire de la société, Frédéric Letellier, est passionné par la création de nouveaux produits. Français, expatrié en Allemagne, l’entrepreneur est en contact personnel avec les fournisseurs de fruits. Il visite les plantations lui-même et choisit les producteurs partenaires avec soin. Grâce à ces rencontres, les collaborations engagées dans le monde entier et son savoir-faire, Frédéric Letellier développe continuellement de nouvelles idées de produits. Le baobab est l’une de ses grandes passions.