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Du nouveau chez Bonneterre

Du nouveau chez Bonneterre

BONNETERRE

Vous êtes à la recherche de produits frais bios ? Bienvenue sur le marché en ligne de Bonneterre. Y sont rassemblés de multiples produits issus de l’agriculture biologique qui respecte aussi bien l’environnement que les animaux. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour déguster chaque jour des produits de qualité.

   

Mozzarella

· La référence n°1 des fromages italiens
· Fabrication traditionnelle
· Produite dans la province de Vénétie, dans le Nord de l’Italie
· A consommer froid (apéritif, salades, verrines…) ou chaud (pizzas, tartes, gratins, brick…)

 Parmigiano reggiano AOP pointe

· Produit dans la région d’Emilie Romagne, au Nord de l’Italie
· Affinage minimum de 12 mois
· Pâte ferme, finement granuleuse
· Se consomme toute l’année dans de nombreuses recettes de cuisine et notamment coupé en copeaux pour des salades, carpaccios… 

Gorgonzola AOP

· Produit en Italie dans les régions du Piémont et de la Lombardie, au Nord de l’Italie
· Fromage italien à pâte crue, molle et crémeuse
· Goût doux, peu marqué et légèrement piquant
· Sans additif ni conservateur
 


Mascarpone

· Produit en Italie dans la province de Brescia, au Nord de l’Italie
· Fromage italien à pâte fraiche
· Gout très doux
· Convient aux végétariens
· Barquette refermable 

 Ricotta

· Produite dans la province de Brescia, au Nord de l’Italie
· Fromage italien à pâte fraiche
· Processus d’acidification naturelle
· Gout très doux et légèrement acidulé
· Convient aux végétariens
· Se déguste salée ou sucrée (ravioli, poulet farci…)
· Barquette refermable