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Trophée d'Or pour les Cookies Noisette Chocolat

Trophée d'Or pour les Cookies Noisette Chocolat

LOU BIO BISCUITERIE

Vegan, sans gluten et exempt d’additif et d’arôme, notre biscuit aux amandes lancé en janvier dernier a su convaincre le jury parmi 62 candidats. Le choix d’ingrédients haut de gamme pour ce nouveau cookie sans gluten en fait un biscuit de grande qualité nutritionnelle à la saveur fine : une prouesse technique pour un produit sans gluten

 

Le jury a été conquis par le goût de ce nouveau produit, son originalité et des bons composants nutrionnels.

Vegan, sans gluten et exempt d’additif et d’arôme, notre biscuit aux amandes lancé en janvier dernier a su convaincre le jury parmi 62 candidats. Le choix d’ingrédients haut de gamme pour ce nouveau cookie sans gluten en fait un biscuit de grande qualité nutritionnelle à la saveur fine : une prouesse technique pour un produit sans gluten !

Une récompense des plus motivantes pour notre biscuiterie familiale implantée à Manosque. 20 personnes exercent chaque jour leur passion depuis 12 ans pour fabriquer de délicieux biscuits biologiques sous la marque DAO (apéritifs, gourmets, pour enfants, vegan et sans gluten). Une démarche écologique et éthique est aux fondements de nos valeurs depuis le début de l’aventure : écoconstruction des bâtiments, panneaux solaires, production et distribution uniquement bio, création d'un circuit court pour les farines, cacao et sucre équitables, Enercoop comme fournisseur d’énergie etc. Des produits simples et savoureux made in Provence pour tous !