Description
Nele Callebert, Directeur Régional
Kamut Enterprises of Europe cultive le blé khorasan KAMUT®, un ancêtre du blé dur. La marque KAMUT® garantit au consommateur un blé non modifié génétiquement et cultivé biologiquement.
Le grain est vendu à 32 moulins bio en Europe, qui vendent la farine et le grain à des boulangers mais aussi à de nombreux transformateurs.
