Emmanuel Le Nué, Responsable des ventes France

Créée en 1974, pionnière de la Bio, Rapunzel a développé des filières en qualité équitable spécialisées dans les fruits secs et vend exclusivement aux magasins bio. La société présente sur le salon les nouveautés de sa gamme de pâtes à tartiner, vegan, sans huiles de palme et avec des alternatives au sucre.