Description
Marlène Bonnard, Chef produits
Markal s'inscrit dans la tendance sans gluten avec de nouveaux produits, comme la farine de teff. Au léger goût de noisette, elle permet des recettes intéressantes en pâtisseries comme en panification.
Par ailleurs, Markal propose de nouveaux mélanges à base de légumineuses, comme un mélange de pois cassés jaunes et verts.
