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NATEXPO 2018 : BIOFOURNIL

NATEXPO 2018 : BIOFOURNIL

Lise TROLIN : Chef de Secteur

Depuis 40 ans, Biofournil travaille avec de la farine 100% française et propose des produits au levain à  l’ancienne. Précuits en entreprise, les pains sont finis d’être cuits dans les points de vente pour que le consommateur puisse les savourer frais. Pour ses 40 ans, L’Angelus s’offre une nouvelle gamme de pain élaboré par Mickaël Chesnouard, meilleur ouvrier de France (0'46).