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NATEXPO 2018 : BRASSEURS SAVOYARDS

NATEXPO 2018 : BRASSEURS SAVOYARDS

Yannick LEZY

La Brasserie familiale a été reprise il y a 4 ans. Tout a été repensé, les recettes de qualité en choisissant notamment le bio, le marketing des étiquetages, l’élargissement des gammes de produits : des grands classiques en passant par des produits plus tendances. Grâce à la rencontre avec un maître brasseur d’expérience, une stabilité dans la qualité a été trouvée.
La gamme BS (Brasseurs Savoyards) avec les classiques : blonde, blanche, ambrée, brune qui sont aujourd’hui les top ventes. Mais aussi 2 bières aromatisées : Myrtille, Génépi. Une autre gamme, un peu plus craft : la gamme Nonne, bières un peu plus typées destinées plus à des spécialistes avec des IPA, des APA. Aujourd’hui, la gamme dans son ensemble est assez large, les consommateurs ont matière à trouver les saveurs qui leur conviennent (1'50).