► Retour à la home
Annuaire Vert
bioTv
NATEXPO 2018 : PUR ALIMENT

NATEXPO 2018 : PUR ALIMENT

Bernard Cron, Directeur Commercial

Pur Aliment continue de progresser, avec environ 300 produits, et 3 catégories qui continuent de se développer principalement : le snacking, la panification et la biscuiterie. L’accent est mis aujourd’hui sur les composants, le marché français a besoin de prendre à la loupe la liste des ingrédients. Depuis plusieurs années, l’entreprise est sensible à la graisse de palme et sur le sucre avec modération ou à l'utilisation d'alternatives lorsque cela est possible. Pur Aliment a pour vocation de se développer dans les magasins bio et sur l’export (12 millions actuellement en France et dans les DOM-TOM) : les principales cibles pour doubler ce chiffre d’ici 3 ans, sont l’Allemagne, la France, l’Autriche et la Suisse (1'39).