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OH LEGUMES OUBLIES - Sial 2012

OH LEGUMES OUBLIES - Sial 2012

Cette démarche de revalorisation de fruits et légumes anciens  a abouti à une gamme de pâtes à tartiner, soupes, légumes au naturel, cuisinés, chutneys, confitures, sirops…
Travailler des produits à partir de ces fruits et légumes d’autrefois est un véritable engagement autour de la biodiversité, des saveurs, de la santé et du commerce local. (1.07)