Description
Diplômée de Centrale Paris, Catherine Chalom a souhaité, après 25 ans passés à travailler dans des grands groupes industriels, orienter sa carrière en accord avec sa conscience écologique.
Elle ouvre aujourd’hui son 3ème magasin près des Champs-Elysées, dans une zone jusqu’à présent sans offre bio.
C’est le premier magasin bio sans huile de palme à Paris, une démarche qu’elle a souhaité appliquer aux deux autres magasins Le Retour à la Terre.