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Les fruits

Les fruits

Sa pleine saison s’étend de juillet à octobre et donc, le reste du temps, elle provient soit d’une agriculture en serre ou d’exportations. Dans les 2 cas, son bilan carbone est extrêmement élevé et son gout n’est pas franchement au rendez-vous…...

Présent sur les étals de juin à septembre, le melon fait partie des fruits stars de l’été car il très rafraîchissant et agréablement sucré. Il est aussi intéressant pour la santé grâce à ses propriétés reminéralisantes, diurétiques, laxatives légères …, mais aussi pour la beauté de la peau. Chapeau...

Souvent classé parmi les légumes, l’avocat est en fait un fruit frais oléagineux. S’il plaît au plus grand nombre grâce à sa chair tendre et crémeuse, certains se méfient pourtant de sa richesse en graisses. Il présente pourtant de nombreux atouts sur le plan nutritionnel. Alors prenons la défense...

Le raisin symbolise l’automne, seule période de l’année où on peut s’en régaler. S’il fait partie des fruits les plus riches en sucre, il est aussi bien connu pour réaliser la traditionnelle détox de la rentrée : la cure uvale. Découvrez les atouts du raisin bio à mettre en avant auprès de vos cli...

Le kiwi est connu pour être une bonne source de vitamine C naturelle. Mais il mérite aussi d’être consommé pour sa légèreté, sa fraîcheur, ses effets protecteurs et digestifs. En plus, il est désormais cultivé en France, un argument à valoriser auprès de vos clients. Pas question donc de s’en priv...

Le citron (Citrus limonum) est sûrement le plus connu des agrumes. Il fait partie des ces aliments à toujours avoir chez soi du fait de ses multiples bienfaits et ses innombrables utilisations....