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En optant pour le lin germé activé en poudre vous aurez bien plus qu’un simple produit à base de lin : vous aurez le fruit d’années de recherche.

POURQUOI CONSOMMER LE LIN ?

Le lin est cultivé dans les pays méditerranéens comme fibre textile depuis près de 4000 ans. Hippocrate, au Vème siècle avant JC, fut le premier à recommander ces graines pour ses propriétés adoucissantes et facilitatrices du transit intestinal. Le lin doit notamment ses propriétés à l’un de ses composants, l’acide gras alpha-linolénique (ALA de la famille des oméga-3). Cette petite graine constitue la source végétale la plus riche en acide gras essentiel (AGE). Il est en outre riche en vitamines (C,B6,B8, B9, E) en protéines et en fibres.

Ainsi, il n’y a plus aucun doute sur le fait que le lin soit une source de nutrition de grande qualilé, de plus dépourvue de gluten.

Pourquoi le lin germé ?

La germination de la graine de lin a pour conséquence de faire disparaitre sa coque protectrice, permettant aux nutriments qui la composent d’être plus facilement assimilables que dans les autres sources de lin comme la graine entière ou la farine.

Les graines de lin germées sont par conséquent particulièrement riches en ALA et reconnues également pour leur richesse en fibres ainsi que pour leur rôle de protection des cellules contre le stress oxydatif. L’alimentation d’aujourd’hui étant très pauvre en acides gras oméga 3, la graine de lin germée en est une source particulièrement intéressante. En effet, les oméga 3 sont des acides gras dits « essentiels » réclamés par votre corps pour construire une paroi cellulaire saine ; l’organisme ne sait pas les fabriquer.

Les acides gras sont nécessaires également pour conserver la structure des membranes cellulaires et la perméabilité de la peau ; ce sont les ingrédients de base pour la structure des yeux, des oreilles, du cerveau, des glandes sexuelles et surrénales, et ils sont indispensables au bon développement de l’enfant.

Sans un apport adéquat en acides gras essentiels, nous ne pouvons pas brûler les graisses ; ils travaillent ensemble pour augmenter la quantité générale d’oxygène utilisée par les cellules pour produire de l’énergie. Plus nous transportons d’oxygène vers nos cellules, plus vite nous brûlons les graisses.

Outre ses propriétés intéressantes sur les graisses et le maintien du poids, l’acide alpha-linolénique* contribue au maintien d’une Cholestérolémie normale (l’effet positif est obtenu par la consommation journalière de 2g*). De plus, des recherches récentes ont montré que les Acides Gras Essentiels peuvent améliorer certaines réactions physiologiques et biochimiques de notre corps.

CONSEILS D’UTILISATION :

1-2 cuillère à soupe par jour à saupoudrer sur des céréales, crudités ou à prendre tel quel.
1 cuillère à soupe (10 g) vous apportent 2,4 g d’oméga 3 ainsi que 15% des VNR en Vit. C, 48% en Vit. B6, 80% en Vit. B8 et 230% en Vit. B9.

LE LIN GERME, POUR QUI ?

Pour les femmes de 40 à 50 ans.
- Aide à préparer la transition hormonale en prenant régulièrement 4 cuillères à soupe par jour (15 g de lignanes).

Pour les sportifs
- Contribue à favoriser le métabolisme énergétique.
- Contribue à diminuer le temps de récupération.
- Source de Protéines.

Pour tout le monde.
- La Vit. C contribue à diminuer la fatigue et protéger les cellules contre le stress oxydatif**
- La Vit.B9 contribue au fonctionnement normal du système nerveux et au maintien de fonctions psychologiques normales**
- Riche en Fibres. - Contribue à faciliter la digestion.
- Contribue à favoriser la perte de poids.
- Contribue à favoriser la satiété.
- Contribue au maintien de la cholestérolémie*

Il est important d’avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Les Sources Alimentaires :
Pour obtenir 2,4 g d’ oméga 3, il faut :
Graines de lin broyées 4 c. à café soit 20 ml
Hareng 160 g
Noix de Grenoble 1/2 tasse soit 120 ml
Thon, anchois entiers 260 g
Saumon atlantique 130 g
Sardines 260g

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