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ULTRA PROTÉINÉ 

Mélanie en Véganie 

EN LIBRAIRIE LE 4 SEPTEMBRE 2024 

 

LE LIVRE :

Découvrez Ultra protéiné, le guide essentiel pour maximiser votre apport en protéines végétales !

Avec 55 recettes diversifiées, ce livre est votre allié pour faire le plein de protéines à travers des plats savoureux et nutritifs. Chaque recette a été pensée pour maximiser les bienfaits des protéines végétales, tout en offrant des associations alimentaires idéales pour votre santé et votre bien-être. Ultra protéiné, c'est plus qu'un livre de cuisine, c'est un guide pour transformer votre approche alimentaire et enrichir votre vie avec des repas à la fois délicieux et parfaitement équilibrés !

Les protéines ne sont pas seulement un carburant pour les sportifs. Elles jouent un rôle clé pour tous : de la croissance des enfants et adolescents à la santé des femmes enceintes, en passant par le soutien immunitaire et le développement cellulaire. Ultra protéiné vous offre une approche complète pour incorporer plus de protéines dans votre alimentation quotidienne.

L’AUTRICE :

Mélanie en Véganie : diplômée de Stanford et de la Sorbonne, elle partage recettes, conseils nutritionnels et infographies engagées pour démocratiser l’alimentation végétale. Sa spécialité consiste à identifier et varier les sources de protéines végétales pour composer des assiettes aux apports nutritionnels remarquables !

 

Extraits de Ultra Protéiné aux Éditions La Plage
Les textes et recettes sont de © Mélanie en Véganie
Les photos sont de © Céline Terrand 


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