LA FINESTRA SUL CIELO.



Descriptif :

Le shoyou Johsen et le tamari Yaemon ont un goût riche et délicat, particulièrement adaptés pour être utilisés en accompagnement du riz, des pâtes ou des salades. Ils ont été élaborés selon la méthode japonaise traditionnelle. Ainsi par exemple, notre tamari respecte la proportion de 10 volumes de soja pour 5 volumes d’eau salée, et n’utilise pas d’alcool lors de son élaboration, contrairement à d’autres grandes marques.

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