Spécialité espagnole de 200gr présentée courbée. Fabriqué à partir de viande de porcs, assaisonné avec des épices, du sel et du piment de Cayenne, qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité. Embossé dans un boyau naturel de porc, il est fumé au bois de hêtre puis est stocké en séchoir pendant 15j
Incontournable des apéros, Le chorizo agrémente aussi les salades composées et les plats de riz. Il s'associe aussi parfaitement avec le poisson.
- Poids : 200 g
- Marque : BIOPORC
- Catégorie : Salaisons, produits secs
- EAN : 3 483 190 010 900
Viande de porc*/** (162g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit ni), épices*, sel, dextrose*, LACTOSE*, plante aromatique*, arômes naturels, piment de Cayenne*, ferments de maturation, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre. *Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de noix, noisettes. **Ingrédient issu du commerce équitable français. Viande origine France.
Ouvrir le sachet 20 minutes avant dégustation
À conserver de préférence au frais entre +5°C et +8°C