Description
La Mimolette est un fromage à pâte pressée non cuite, de couleur orangée caractéristique. Lait Plaisirs a sélectionné une Mimolette demi-vieille, c'est-à-dire obtenue après 6 mois d'un affinage lent et soigné, durant lequel elle a été retournée régulièrement et sélectionnée manuellement, afin de garantir une pâte ferme et généreuse.
- Poids : environ 3,2 kg
- Marque : LAIT PLAISIRS
- Catégorie : Fromages de vache
- EAN : 2115288
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