Poitrine fumée sans sel nitrité x 6 tranches

Poitrine fumée au bois de hêtre, fabrication artisanale, tranches de 2 mm d'épaisseur environ. Sans sel nitrité, ces tranches de poitrines fumées naturellement grises sont simplement saumurées au sel de Guérande avec une infusion de plantes aromatiques. Porc origine France.

Sans sel nitrité; viande origine France