Afin d’offrir une nouvelle pâte à tartiner saine et gourmande, Jean Hervé, le spécialiste des fruits secs et des purées d’oléagineux a misé sur un mariage inédit entre les noix de pécan, les noix de cajou et les fèves tonka. Il en résulte un voyage gourmand plein de douceur et de saveurs originales.
Certifiés AB, les ingrédients ont été minutieusement sélectionnés et broyés sur meule de pierre.
Ramassées en Amazonie par la tribu des Satéré-Mawé, les fèves tonka sont quant à elles issues du commerce équitable. À tartiner sur une tranche de pain au petit-déjeuner comme au goûter, la Pécatonka de Jean Hervé se prête à l’élaboration de nombreux desserts.
- Marque : JEAN HERVÉ
- Catégorie : Purées de fruits secs : mélanges