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Description

Le Gruyère France IGP est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Contrairement à son cousin suisse, il dispose de trous dont la taille varie : de la grosseur d’un pois à celle d’une cerise.

Au goût, il se distingue par ses arômes subtils et un goût finement fruité, très appréciés à la dégustation.

  • Marque : RBIO
  • Catégorie : Fromages de vache
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