Sucre de fleurs de coco biologique

Ce sucre de fleurs de coco biologique au parfum particulier a été obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotiers selon le mode de production biologique, c’est-à-dire respectueux de l’environnement. Le nectar des fleurs est prélevé puis chauffé jusqu’à ce qu’il se transforme en succulent sucre non raffiné après évaporation.
Le sucre de coco sélectionné par la société LOIRET & HAENTJENS est constamment contrôlé par la société de certification indépendante ECOCERT.
Ce produit à faible indice glycémique (IG : 35) conserve toute sa richesse en antioxydants et nutriments essentiels.