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Description

La chanterelle ou girole, aussi savoureuse qu’élégante, avec sa couleur jaune et son dessous strié.

Ingrédients

chanterelle* (Cantharellus cibarius).
* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01.

Conseils d’utilisation

mettre à tremper plusieurs heures avant utilisation dans de l’eau à température ambiante.
Pour les plus pressés, réhydrater 30 à 45 minutes dans de l’eau chaude.

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