Un couscous « healthy » ?
C?est possible avec notre recette à base de Sarrasin issu de l?agriculture biologique.
Ce plat très original sera marqué par la puissance apportée par la graine de Sarrasin.
Il faudra alors le déguster avec des mets plus fins et discrets.
- Poids : 400g
- Marque : LAZZARETTI
- Gamme : Les semoules 100% végétales
- Catégorie : Couscous
- EAN : 3 267 460 03110 5
Farine de sarrasin biologique
Dosage : prévoir 60g par personne
1 volume d?eau pour 1 volume de couscous.
Verser l?eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d?huile d?olive (de sésame, de noix?) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.
A température ambiante, à l'abris de la lumière