Une recette de couscous, originale et pleine de saveurs. La farine de châtaigne présente à 30% dans l?élaboration de ce couscous y apporte un goût doux et sucré. Elle est source de propriétés bénéfiques pour l?organisme et apporte des vitamines (B notamment), des oligo-éléments, du fer, du magnésium, du calcium, des phosphores, des fibres, des glucides sous forme de sucres lents.
- Poids : 350g
- Marque : LAZZARETTI
- Gamme : Les semoules 100% végétales
- Catégorie : Couscous
- EAN : 3 267 460 03140 2
Blé dur biologique, farine de châtaigne (30%)
Dosage : prévoir 60g par personne
1 volume d?eau pour 1 volume de couscous.
Verser l?eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d?huile d?olive (de sésame, de noix?) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.
A température ambiante, à l'abris de la lumière