Le kiwi est un petit fruit très apprécié, aussi bien par les petits que les grands. Originaire de Chine où il est consommé depuis plus de 2000 ans, il est arrivé en Europe au tout début du 20ème siècle. Il est le fruit d'une liane qui ressemble quelque peu à la vigne. La variété "hayward" présente une peau duveteuse et brune et sa chair verte et bien ferme. Ce fruit se caractérise par une chair juteuse, fruitée et acidulée, un vrai plaisir ! Le kiwi est le fruit d'hiver parfait, il contient des fibres et est très riche en vitamine C et en oligoéléments. De plus, il est peu calorique, ce qui contribue à lui donner une bonne image !
Pratique et facile à déguster, coupé en deux à la petite cuillère, le kiwi peut également se cuisiner et accompagner des mets sucrés ou salés.
- Marque : MAISON BERGHMAN
- Catégorie : Fruits exotiques
