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Description

La noisette est un fruit à coque à conserver de préférence au sec et à l'abri de l'humidité. Son mode de culture est exempte de traitements phytosanitaires et d?engrais chimiques.
Son goût est franc et net, ni rance, ni amer. Il peut être légèrement boisé. Les noisettes sont sucrées, d?un sucre brut, roux et aromatique. Sur les amandons secs, on retrouve une saveur corsée, grillée, toastée.

  • Marque : SAS PATRICK BERGHMAN
  • Catégorie : Noisettes
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