Description
Cuisinée avec du petit épeautre cultivé à 17 km de la conserverie par Jean-Michel Cellier et des champignons frais (shiitakés et pleurotes frais) récoltés à 38 km par Emmanuel Renard, cette recette participe activement au développement du circuit court en Auvergne.
- Marque : CLAC !
- Catégorie : Plats cuisinés à base de céréales
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