Description
Le Pain Paillasse® BIO se différencie par sa longue fermentation (24h), l'utilisation de matières premières BIO soigneusement sélectionnées et la cuisson sur four à sole de pierre.
L'aspect unique de ce pain est obtenu par un façonnage réalisé à la main, une pâte très hydratée, une mie aérée ainsi qu'une croûte fine et croustillante.
- Marque : BIONATIS
- Catégorie : Pains
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