Description
Noyau du fruit de l’arbre sacré Coumarou, la fève de tonka révèle tous ses arômes aprés séchage. Ses notes ambrées, miellées et amandées, trés gourmandes et rondes, offrent une vaste possibilité d’utilisations, notamment en pâtisserie.
- Poids : 67 g
- Marque : COOK
- Catégorie : Épices : autres
Ingrédients
fèves de tonka*.
(* : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01)
Conseils d’utilisation
Arômes de vanille et caramel. Desserts chocolatés, salades de fruits, confitures, compotes, glaces.
A râper directement dans vos préparations.
