Vin rosé « Cuvée Plaisir »

Notre grenache est cultivé sur un domaine qui s’étend sur 1200 hectares de vignobles bio, comprenant des vignes âgées de plus de 30 ans.
Sa récolte est faite la nuit afin d’éviter les trop fortes températures de la journée ; ceci évite le processus de fermentation du raisin durant le transport des vignes jusqu’à la cave.
De plus, de par son « collage » (étape de préparation et d’optimisation du filtrage) à la protéine de pomme de terre, notre vin rosé Cuvée Plaisir est certifié Végan.