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Description

Le gluten de blé est idéal dans le cadre d'une alimentation végétarienne. Il apporte volume et moelleux aus pains et viennoiseries. Le gluten étant la protéine du blé , il est souvent utilisé comme substitut de la protéine animale.A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Energie : 401 kcal pour 100 g

  • Poids : 400G
Labels & Certifications
Ingrédients

gluten de blé

Date limite d'utilisation (DLUO)
12 mois

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