Description
De la pâte de fruit de la passion, parfumée et acidulée, enrobée de chocolat noir 63 %. Excellent contraste entre l’acidité du fruit de la passion et la douceur du chocolat.
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Biologique. Sans lécithine.
- Poids : 150g
- Marque : SALDAC
- Catégorie : Pâtes de fruits
Labels & Certifications
Ingrédients
65% de pâte de fruit de la passion (sucre et jus de fruit de la passion), 35 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao
Valeur nutritionelle
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 68,5 g (dont sucres 49,5 g) Lipides : 12,9 g (dont acides gras saturés 7,5 g) Protéines : 5,5 g Sel : 0,04 g
Valeur énergétique : 404 kcal / 1 696 kJ
Glucides : 68,5 g (dont sucres 49,5 g) Lipides : 12,9 g (dont acides gras saturés 7,5 g) Protéines : 5,5 g Sel : 0,04 g
Valeur énergétique : 404 kcal / 1 696 kJ
