Description
Napolitains Noir 63% au café, emballés individuellement : 200 petits carrés de chocolat environ, 1 kg. idéal pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement.
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou (panela). Biologique.
- Poids : Sac de 1 kg environ 200 carrés
- Marque : SALDAC
- Catégorie : Chocolat noir
Labels & Certifications
Ingrédients
fèves de cacao, panela, café 4%, beurre de cacao
Valeur nutritionelle
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 51,7 g (dont sucres 31,4 g) Lipides : 38 g (dont acides gras saturés 22,1 g) Protéines : 7,4 g Sel : 0,09 g Valeur énergétique : 578 kcal / 2 415 kJ
Glucides : 51,7 g (dont sucres 31,4 g) Lipides : 38 g (dont acides gras saturés 22,1 g) Protéines : 7,4 g Sel : 0,09 g Valeur énergétique : 578 kcal / 2 415 kJ
