Description
De la mangue séchée au nord du Pérou par nos partenaires, bien parfumée, enrobée de chocolat noir 63 %. Mariage délicat de la mangue et du chocolat.
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Biologique. Sans lécithine.
- Poids : 150g
- Marque : SALDAC
- Catégorie : Confiseries de chocolat
Labels & Certifications
Ingrédients
52 % de chocolat d’enrobage (fèves de cacao, panela, beurre de cacao), 48% de mangue séchée.
Valeur nutritionelle
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 61,3 g (dont sucres 47,8 g) Lipides : 16,8 g (dont acides gras saturés 9,1 g) Protéines : 4,6 g Sel : 0,04 g
Valeur énergétique : 414 kcal / 1 725 kJ
Glucides : 61,3 g (dont sucres 47,8 g) Lipides : 16,8 g (dont acides gras saturés 9,1 g) Protéines : 4,6 g Sel : 0,04 g
Valeur énergétique : 414 kcal / 1 725 kJ
