Description
Napolitains 85 % de cacao, emballés individuellement : environ 200 petits carrés de chocolat, 1 kg. idéal pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement.
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou. Biologique.
- Poids : Sac de 1 kg contenant environ 200 carrés
- Marque : SALDAC
- Catégorie : Chocolat noir
Labels & Certifications
Ingrédients
fèves de cacao, panela, beurre de cacao
Valeur nutritionelle
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 38,1 g (dont sucres 18,4 g) Lipides : 48,3 g (dont acides gras saturés 28,9 g) Protéines : 10,1 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 628 kcal / 2 607 kJ
Glucides : 38,1 g (dont sucres 18,4 g) Lipides : 48,3 g (dont acides gras saturés 28,9 g) Protéines : 10,1 g Sel : 0,04 g Valeur énergétique : 628 kcal / 2 607 kJ