Coeurs d'artichaut mûris au soleil d'Italie du Sud. Récoltés à la main avec soin et mis en bocaux avec une huile d'olive vierge extra de grande qualité. Leur goût délicat en fait une délicieuse entrée méditerranéenne.
À peine récoltés, les artichauts italiens sont nettoyés, lavés et cuits avec de l'eau, du sel et du vinaigre de vin. Puis ils sont mis en bocaux à la main, mélangés avec des épices et on ajoute de l'huile d'olive vierge extra. Le bocal est chauffé pour permettre la conservation.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Condiments : divers
coeurs d'artichauts*(70,00%), huile d'olive* vierge extra(27,00%), sel de mer, vinaigre de vin*, poivre*, laurier*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Matières grasses 27,10 g
dont acides gras saturés 3,90 g
Glucides 1,8 g
dont sucres 1,8 g
Fibres alimentaires 7,5 g
Protéines 1,70 g
Sel 2,023 g
en antipasti, avec les salades et sur la pizza. Astuce : utilisez aussi la délicieuse huile.
Conserver au réfrigérateur après ouverture. Veiller à ce que les artichauts soient toujours recouverts d'huile.
