Ces amandes effilées sont idéales pour les desserts, pour une décoration croquante et savoureuse. Froides ou chaudes, on peut les associer avec presque tout ce que la cuisine nous offre.
Les amandes sont rapidement blanchies, pelées, coupées, puis séchées.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Ingrédients pâtisserie
AMANDES* blanchies
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Matières grasses 56,00 g
dont acides gras saturés 4,30 g
Glucides 5,6 g
dont sucres 1,4 g
Fibres alimentaires 12,4 g
Protéines 22,90 g
Sel 0,005 g
idéales pour la pâtisserie et les desserts, aussi pour sublimer les plats salés
Conserver dans un endroit frais et sec.