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Description

Le pouvoir sucrant naturel des dattes. 100 % poudre de dattes ! La poudre de dattes apporte des nouveaux arômes fruités à votre cuisine. Son goût unique et subtil permet de l'intégrer à nombre de préparations culinaires sucrées ou salées. Les dattes proviennent du commerce équitable et sont fournies par notre partenaire HAND IN HAND en Tunisie.

Les dattes sont récoltées, triées, lavées et traitées à la vapeur d'eau. Elles sont ensuite séchées avant d'être broyées. La poudre de dattes est ensuite mise en sachet.

  • Poids : 250g
Labels & Certifications
Ingrédients

dattes*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 1493 kJ / 353 kcal
Matières grasses 0,50 g
dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 79,6 g
dont sucres 77,7 g
Fibres alimentaires 10,4 g
Protéines 2,50 g
Sel 0,023 g
Conseils d’utilisation

pour sucrer les gâteaux, les desserts, dans les yaourts et les mueslis, mais aussi pour les plats orientaux ou les variantes de petit-déjeuner ayurvédique

Conseils de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.

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