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Description

Les noix de cajou proviennent du commerce équitable et sont fournies par notre partenaire HAND IN HAND en Inde.

Les noix de cajou sont récoltées à maturité et séchées au soleil. Puis traitées à la vapeur, décortiquées, triées et séchées.
 

  • Poids : 100g
Labels & Certifications
Ingrédients

NOIX DE CAJOU*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 2561 kJ / 618 kcal
Matières grasses 50,25 g
dont acides gras saturés 10,65 g
Glucides 19,0 g
dont sucres 5,5 g
Fibres alimentaires 6,0 g
Protéines 19,45 g
Sel 0,020 g

Vitamines et minéraux
pour 100g (% de l‘apport de référence)

Thiamine (Vitamine B1) 0,45 mg (41%)
Vitamine E 1,50 mg (13%)
Calcium 250 mg (31%)
Fer 6,38 mg (46%)
Conseils d’utilisation

Pour le plaisir de grignoter, mais aussi pour la cuisine et les gâteaux, délicieuses dans les plats au curry ou saupoudrées sur une salade. Attention, les fruits à coques peuvent obstruer les voies respiratoires des jeunes enfants.
 

Conseils de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.
 

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