Description
Les noix de pécan se distinguent par leur arôme corsé qui rappelle la noix. Le pacanier fait partie de la famille des Juglandacées. Les noix de pécan proviennent du commerce équitable et sont fournies par notre partenaire HAND IN HAND Topará au Pérou.
Les noix de pécan sont secouées de l'arbre et ramassées à la main. Elles sont séchées, décortiquées, nettoyées, triées et emballées.
- Poids : 100g
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Noix
Labels & Certifications
Ingrédients
NOIX DE PÉCAN*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 3002 kJ / 729 kcal
Matières grasses 72,00 g
dont acides gras saturés 5,80 g
Glucides 4,4 g
dont sucres 2,2 g
Fibres alimentaires 9,5 g
Protéines 11,00 g
Sel 0,008 g
Matières grasses 72,00 g
dont acides gras saturés 5,80 g
Glucides 4,4 g
dont sucres 2,2 g
Fibres alimentaires 9,5 g
Protéines 11,00 g
Sel 0,008 g
Conseils d’utilisation
Idéales pour les pâtisseries et les gâteaux, légèrement grillées dans le muesli, pour les desserts et les salades. Attention, les fruits à coques peuvent obstruer les voies respiratoires des jeunes enfants.
Conseils de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
