Huile vierge de noix de coco HAND IN HAND

L'huile vierge de noix de coco apporte une touche d'exotisme à votre cuisine. Pure et naturelle, elle donne un merveilleux goût de coco à vos préparations. L'huile de coco contient naturellement essentiellement des acides gras saturés, elle résiste très bien à la chaleur et convient donc parfaitement pour rôtir et frire. L'huile vierge de noix de coco provient du commerce équitable, elle est fournie par le partenaire HAND IN HAND de Rapunzel au Sri Lanka.

Après récolte, la pulpe de la noix de coco est coupée en petits morceaux, puis broyée et séchée. Après séchage, l'huile est obtenue par pressage mécanique à froid.