Subtil fourrage à la noix de coco enrobé de chocolat au lait fondant. Réfrigéré, c'est une gourmandise idéale en été. Le chocolat Rapunzel est synonyme de grande qualité dans le respect de la fabrication traditionnelle suisse associée à de précieux ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Avec les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret de ce délicieux chocolat. Grâce au conchage, les riches arômes cacaotés se libèrent petit à petit jusqu'à leur plein épanouissement. Et toute la subtilité et le fondant incomparable du chocolat se dévoilent.
Les différents ingrédients sont mélangés, broyés par des cylindres, la masse est conchée, tempérée, mise en forme, fourrée, refroidie et emballée.
- Marque : RAPUNZEL
- Catégorie : Tablettes de chocolat au lait
sucre* (sucre de canne*, sucre de canne complet*), beurre de cacao*, LAIT entier* en poudre(19,00%), noix de coco* râpée(9,00%), pâte de cacao*, émulsifiant lécithine de tournesol*, vanille Bourbon*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Matières grasses 41,44 g
dont acides gras saturés 27,03 g
Glucides 46,8 g
dont sucres 46,0 g
Fibres alimentaires 2,1 g
Protéines 6,10 g
Sel 0,175 g
Conserver dans un endroit frais et sec.
