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Description

Cette pâte délicieusement fondante avec 26 % de noix de macadamia grillées est la pâte à tartiner des gourmets. L'arôme suave et le goût de beurre de la noix de macadamia sont si appréciés par les gourmets qu'on l'appelle aussi la « reine des noix ». Cette pâte subtile est sublimée avec un peu de cacao et une pincée de sel de mer.

Les noix de macadamia sélectionnées sont grillées, puis travaillées avec des ingrédients de premier choix comme du cacao et du lait pour former une crème fondante.

Labels & Certifications
Ingrédients

NOIX DE MACADAMIA*(26,00%), huile de palme*, LAIT écrémé* en poudre, huile de tournesol*, sucre de canne*, cacao en poudre* fortement dégraissé, sel de mer
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeur nutritionelle
Valeur énergétique 2745 kJ / 663 kcal
Matières grasses 57,40 g
dont acides gras saturés 16,20 g
Glucides 24,8 g
dont sucres 24,4 g
Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 10,00 g
Sel 0,443 g
Conseils d’utilisation

À tartiner et pour sublimer entremets et gâteaux

Conseils de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec. La consistance dépend de la température: crémeuse à température ambiante, plus ferme si conservé au réfrigér

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