Baguette Nature

Pain spécial bio - Ingrédients : Farine de blé*/** (52%), eau, levain* à l'ancienne (6%) (farine de

blé*/**, eau), sel marin non traité, levure* (0,3%), gluten de blé*, farine de blé* malté (0,01%) ,

extrait d'acérola*.

*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

** Ingrédient issu du commerce équitable français.

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque* et graines de sésame*

Au four rotatif ou ventilé : 7 mn à 220°C - Buée au démarrage / Au four à sole - 10 mn à 250°C - Buée au démarrage (1,2 L)

Conservation à température positive entre +1°C et +6°C