Pain Lin et Tournesol

Pain spécial - Ingrédients : Farine de blé*/** bise (40%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à

l'ancienne (24%)(farine de blé*/**, eau), graines de tournesol* (4%), graines de lin brun* (4%), sel

marin non traité. Décoration : graines de tournesol*.

*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Blé issu du commerce équitable français.

Traces possibles de : oeufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Au four rotatif ou ventilé : 15 mn à 200°C - Buée au démarrage / Au four à sole - 22 mn à 230°C - Buée au démarrage (1,2 L)

Conservation à température positive entre +1°C et +6°C