Pain aux Raisins

Pain spécial - Ingrédients : Farine de blé*/** moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne

(24%) (farine de blé*/**, eau), raisins secs* (12%) (raisins sultanines*, huile de tournesol*), sel

marin non traité.

*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

** Ingrédient issu du commerce équitable français.

Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.

Au four rotatif ou ventilé : 15 mn à 200°C - Buée au démarrage / Au four à sole - 22 mn à 230°C - Buée au démarrage (1,2 L)

Conservation à température positive entre +1°C et +6°C