Description
Notre jambon de Vendée est fabriqué en Vendée, à partir de porcs issus de notre filière 100% engagée de la région du Centre et des départements limitrophes.
Il est élaboré selon un réel savoir-faire.
Parfumé avec des plantes aromatiques et de l’eau de vie bio, ce jambon cru a une texture moelleuse et tendre.
La découpe et la transformation sont réalisées sur un même site par un charcutier spécialisé dans les salaisons biologiques.
- Poids : 120g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Jambons crus
Labels & Certifications
Ingrédients
Jambon de porc*, sel de mer, sucre de canne*, épices* et plantes aromatiques*, conservateurs (nitrite de sodium), ferments, eau de vie de vin bio*
*Issus de l'agriculture Biologique
Viande de porc : Centre et départements limotrophes (France)
Conseils de stockage
Avant ouverture : A conserver entre 0°C et +4°C
