Notre saucisson sec tradition est fabriqué en Normandie, à partir de viande pur porc origine France.
Le salage de notre saucisson est au sel de Guérande.
La fabrication de ce saucisson est artisanale et selon le réel savoir-faire, avec une sélection des pièces nobles du porc et un affinage long de 8 semaines minimum.
Une qualité gustative au rendez-vous, et une texture ferme.
- Poids : 150g
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Salaisons, produits secs
Viande porc* (France), sel de Guérande* IGP, sucre de canne*, épices*, (poivre*, ail*, romarin*, noix de muscade*), ferments, boyau naturel de porc (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de produit fini)
*Issus de l'agriculture Biologique
Porc : France
Ouvrir 15 minutes avant dégustation. Déguster à température ambiante.
Avant ouverture : A conserver à +18°C
