Description
Notre Comté AOP est fabriqué dans le massif du Jura, et est affiné par le plus ancien affineur de comté, Spécialisé dans les affinages longs, depuis 1860.
Un affinage de 16 mois en cave naturelle.
Un goût légèrement fruité.
Une pâte pressée molle.
- Poids : 2,5kg
- Marque : BONNETERRE
- Catégorie : Fromages de vache
Labels & Certifications
Ingrédients
Lait cru de vache issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques (lait), présure.
*Issus de l'agriculture Biologique
Conseils de stockage
Conserver entre +4°C et +8°C.